El fin de semana del 10 y 11 de febrero se celebró en Córdoba uno de los eventos más emblemáticos del panorama musical argentino y latinoamericano: el festival Cosquín Rock. Este año, la cita musical vibró con una amplia variedad de géneros musicales, incluyendo rock, pop, electrónica, trap, reggae, cumbia, tango, jazz, electrónica y blues

El festival fue también la ocasión para disfrutar de 27 Eazy, la cerveza cocreada por Charly Alberti -el histórico baterista de Soda Stereo- y Cervecería y Maltería Quilmes. Este sueño comenzó a gestarse hace más de 10 años por el músico y hoy ya tiene un poco más de un año de vida.

La cerveza tuvo su propio stand dentro de la zona VIP en Cosquín Rock, en donde se diseñó un ambiente especial para disfrutarla, protagonizado por la innovación y una mirada consciente sobre el medio ambiente. Este espacio contó con juego de luces y pantallas, vegetación y cestos de residuos para descartar las latas y reciclarlas posteriormente.

Con una graduación alcohólica ligera, del 3%, 27 Eazy es una cerveza dorada y fresca. Comienza con aroma a frutas cítricas, tropicales y de carozo, seguido de un suave amargor y finaliza con una nota cítrica.

Según explica la marca, es la primera cerveza hecha con malta de agricultura regenerativa, por lo que se trata de una gran apuesta de Cervecería y Maltería Quilmes por la sustentabilidad.

“La agricultura regenerativa es un proceso de producción agropecuaria que establece la salud del suelo y favorece la captura de carbono. La técnica consiste en procurar suelos siempre verdes, rotación de cultivos en una misma parcela, y la reducción progresiva en el uso de insumos externos. Sin duda, 27 Eazy abre un camino novedoso en el modo de elaborar cerveza con una mirada consciente al futuro”, explican desde la marca.

Y agregan: “Desde 27 promovemos y apoyamos a los productores garantizándoles la compra de toda su producción a largo plazo. Lo que comenzó con 570 hectáreas trabajadas bajo el proceso de agricultura regenerativa, en tan solo un año se expandieron a 667 hectáreas. Esto demuestra y fortalece nuestro compromiso, mejorando la calidad de la malta que utilizamos en nuestra cerveza”.

Para más información, se puede visitar el sitio web de Cerveza 27 Eazy o su cuenta de Instagram.